الحنيذ تبعي وصل بالصور

الحنيذ تبغى و صل بالصور، كيفية عمل الحنيذ.

 

نفسك تعملى اكله روعه بالدجاج و مش تعمليها كيف تعالى و شوفى مكونات عمل الحنيذ سهل و بسيط و هتاكلى صوابع ايديك

 

الحنيذ بالدجاج المكونات

 

كيلوغرام من الدجاج.

ملعقه صغيره من الكمون المطحون.

ملعقه صغيره من الفلفل الأسود.

ملعقه صغيره من الكركم المطحون.

ملعقه كبيره من الملح. حبه بطاطا كبيره مقطعة.

ملعقه صغيره من البابريكا.

قرن صغير من الفلفل الأخضر الحار.

 

كيفية التحضير

 

تقطيع الدجاج، و غسلة جيدا بالليمون و الدقيق. و ضع فقدر الضغط الدجاج مع البطاطا، و الكركم، و البابريكا، و الملح، و الفلفل الأسود، و الفلفل الحار دون فرمه، و الكمون. تغطيه قدر الضغط، و تركة علي نار عاليه حتي يصدر صفيرا. تخفيف النار لتصبح هادئة، و ترك الدجاج لمدة خمس عشره الي عشرين دقيقه علي الأقل الي ان ينضج.

 

الحنيذ تبغى و صل بالصور

 

كيفية عمل الحنيذ

الحنيذ تبغى و صلو بالصور

 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



إ


الحنيذ تبعي وصل بالصور