اروع خلطة , الخلطه السريه لتتبيله الدجاج المشوي مع طرق مميزه الكل بيسالك
اليكي سيدتي اجمل واحلي خلطة سرية لتتبيلة الفراخ المشوية تتميز بالطعم الرائع تابعي سر الخلطة
الخطير في هذا المقال
قومي بوضع صدور الفراخ بين ورقتين من النايلون وطرقها بمطرقة اللحم للتقليل من مدى سماكتها.
ثم قومي بخلط جميع المكوّنات ونقع قطع اللّحم أو الفراخ قبل الشوي بساعة على الأقل
والأحسن لأربع ساعات.
ثم قومي بوضع الفراخ مباشرة في الفرن لمدة تتراوح بين خمس دقائق مع التقليب المستمر
جيدا لخمس دقائق إضافية أخرى ثم بعد التأكد من تسخين الشواية المسبق ودهنها بالزيت.
قومي بوضع الفراخ في طبق وقطعيه إلى شرائح للتقديم.