الكيك الانجليزي كانه جاهز ماشاء الله

طعمها حكايه اول مره اعملها روعة كدة – الكيك الانجليزى كانة جاهز ما شاء الله

إعداد الكيك الإنجليزي


المكونات


بيضتان.


ملعقتان و ربع من البيكنغ باودر.


ملعقة صغيره من خلاصه الفانيلا.


ملعقة صغيره من برش البرتقال الطازج.


نصف كاس من اللبن.


نصف كاس من عصير البرتقال الطازج.


نصف كاس من الزيت النباتي، او الزبدة.


كوب و ربع من السكر.


كوبان من الطحين الأبيض.


ربع كاس من الزبيب، او الجوز المجروش (اختياري).

 

كيفية التحضير


سخنى الفرن علي حراره مئة و خمسين درجة مئوية، و ادهنى قالبا مستطيل الحجم بالزبده مع رشه من الطحين (يفضل استعمال قالب التوست لهذة الوصفة)، بعدها انخلى الطحين مع البيكينغ باودر فو عاء كبير.


اخفقى السكر مع البيض، و الفانيلا، و برش البرتقال، بعدها اضيفى العصير، و اللبن، و الزيت.


أضيفى خليط البيض الي الطحين، و حركى المكونات الي ان تحصلى علي خليط من العجينة الرخوه خاليه من التكتلات




الكيك الانجليزي كانه جاهز ماشاء الله