باي باي تورتيلا الراشد تورتيلاتي الذ

طريقه العمل الرائعه ، باي باي تورتيلا الراشد تورتيلاتي الذ

افضل و احسن الطرق الجميله و المميزة التي لا مثيل لها من افضل ما يكون
علي الاطلاق ،

هل تعرفين ما هي مكونات وصفة تورتيلات باللحم المفروم؟ تعرفي عليها في هذه الطريقة بالمقادير
الدقيقة، حضريها وأضيفي صورة وصفتك!
مقادير تورتيلات باللحم المفروم
٢٠٠ غرام عجينة بريزيه، pate brise
للحشوة
٣٠٠ غرام لحم مفروم
٢ بصل، مقطع
١٠٠ غرام جبنة شيدر، مبشورة
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح
فلفل أسود
بقدونس مفروم
طريقة تحضير تورتيلات باللحم المفروم
١. في مقلاة على نار متوسطة يُقلى البصل في الزيت لمدة 10 دقائق ثم يُضاف
اللحم المفروم ويُترك المزيج ليُطهى حتى يتبخر ماؤه.
٢. بعيدا عن النار يُضاف الملح، الفلفل الاسود والجبن والبقدونس وتُخلط المكونات جيداً.
٣. على طاولة مسطحة، يُرش الدقيق وتُبسط العجينة بالحلال بسمك 3 ملم ثم تُقطّع إلى
دوائر قطرها 13 سم
٤. ثم توضع في قوالب التورتيلات.
٥. تُملأ بالحشوة وتُخبز في فرن حرارته 200 درجة لمدة 25 دقيقة وعند خروجها من
الفرن يُرش عليها بعض الجبن المبشور.
اقتراحات تورتيلات باللحم المفروم