تشيز كيك رائع وبمقادير مضبوطه بالصور

اشهى حلوى متميزه ، تشيز كيك جميل و بمقادير مضبوطة بالصور

 

اروع و اقوى الحلويات الرائعة و التي لا مثيل لها على الاطلاق تعرفى عليها الان و اصنعيها لاولادك ،



 

 

التشيز كيك


مده التحضير ثلاثون دقيقة


مده الطهى سبعون دقيقة


تكفى ل اثنى عشر شخصا

المكونات


كوب و نص من فتات البسكويت.


نصف كاس من السكر الأبيض.


ربع كاس من الزبده المذابة.


خمسه كاسات من الجبن الكريمي.


خمس بيضات.


صفار بيضتين.


كوب و ثلاثه ارباع الكوب من السكر الأبيض.


ثمن كاس من الطحين متعدد الاستعمالات.


ربع كاس من كريمه الخفق الثقيلة.

كيفية التحضير


تسخين الفرن لدرجه حراره مئتين درجه مئوية.


خلط كل من: فتات البسكويت، السكر الأبيض و الزبده المذابه معا، و وضع الخليط فالصينية.


وضع كل من: الجبنه الكريمية، البيض و صفار البيض فو عاء الخلاط الكهربائي، و خلطهم معا حتي يكون الخليط ناعما، بعدها اضافه كل من: السكر الأبيض، الطحين و الكريمه الثقيله الي الخليط، و الاستمرار بالخلط حتي يكون الخليط ناعما.


خبز التشيز كيك فالفرن المسخن مسبقا مدة عشره دقائق، بعدها خفض درجه حراره الفرن الي مئه درجه مئوية، و تركة مدة ساعة.


إخراج التشيز كيك من الفرن، و تركة جانبا حتي يبرد قليلا، بعدها و ضعة فالثلاجه و تركة لعده ساعات حتي يبرد، بعدها تقديمه.


تشيز كيك رائع وبمقادير مضبوطه بالصور