تكفون ابغي كيفية الجلي، سنتعرف عن اروع كيفية لعمل الجلى .
يوجد فعالم الطهي الكثير من الطبخات و المشروبات التي تقدم باكثر من كيفية و أكثر من شكل .
كيفية عمل الجلى .
جلى الفواكة المكونات مكونات جيلى البرتقال و التوت
البري: ست حبات صغار من البرتقال ابو سرة،
المقطع الي انصاف
. اربع معالق صغيره و نص من الجلاتين البودرة.
خمسمئه ملليلتر من عصير المانجو
، و التفاح الطازج.
كوب من التوت البرى الطازج او المجمد و المذاب
. مكونات جيلى توت الكرانبيرى و الفراولة: ست حبات صغار من البرتقال ابو سرة، المقطع الي انصاف. مئه و خمسه و عشرون غراما
من الفراوله المقشره و المقطعة. خمسمئه ملليلتر من شراب توت الكرانبيرى و الفراولة. اربع معالق صغار و نص من الجيلاتين البودرة.
كيفية التحضير غلى مئتى ملليلتر من العصير، بعدها اضافه الجيلاتين، و باستخدام شوكة يتم التقليب
حتي يذوب. اضافه الكميه المتبقيه من العصير، و التقليب حتي تمتزج المقادير معا.
قطع حول كل برتقاله باستعمال سكين صغيره بين اللب و القشرة، بعدها باستعمال معلقه يتم ازاله اللب، و توضع كاسات قشر البرتقال فقوالب المافن
. صب الفراوله او التوت البرى فكاسات قشر البرتقال، بعدها صب خليط الجيلى عليها، و توضع فالثلاجه حتي تتماسك، او مدة 3 الي 4 ساعات. تقديم الجيلى باردا.
تكفون ابغي كيفية الجلي
تكفون ابغي طرق الجلي