احلي السلطات , سلطه الجرجير و بشكلين قمه الحلوه من ايدين لا تحزنين
تعالوا نغير شوية فمقال السلطة التقليديه و نعمل سلطات متنوعة و حديثة و كمان لذيذة جدا
سلطه الجرجير بالدجاج و الصوص اللذيذ
المقادير: خس مقطع قطع صغيره
وجرجير مقطع قطع صغيره
وصدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة
و زيت زيتون و ملح و فلفل اسود
أما الصوص بقي : و احد معلقه اكل صويا صوص حلوة و معلقه اكل دبس رمان بيالةو زيت زيتون
2 معلقه اكل خل بلسمك الاسود
و2 معلقه اكل خل ابيض
نيجي بقي للطريقة: نخلط الخس و الجرجير و نضعهم فطبق عميق و يصبح بتاع التقديم نضع فالمقلاه شوى زيت زيتون و نضع عليه الدجاج مع الملح و الفلفل الاسود و نقلبهم جيدا حتي النضج نخلط مقادير الصوص و نضعها فوق الدجاج و نسيبها عشر دقايق او حتي يتشرب الدجاج الخلطه بس ما تسبيها تخف لان لازم يصبح بها صوص و نوزعها علي الخضار و نرش عليها السمسم و اللوز المحمص
سلطه الجرجير و بشكلين قمه الحلوه من ايدين لا تحزنين
سلطات الجرجير و بشكلين قمه الحلوه من ايدين لا تحزنين