سلطة الزعتر م عذاب من مطبخ العنود

هذة المره مختلفه عن جميع مره – سلطه الزعتر م عذاب من مطبخ العنود

تعد سلطه الزعتر من اكثر نوعيات السلطه التي تحتوى علي نسبه عالية جدا جدا من الفائدة لذا يجب عليك القيام فيها يوميا

سلطه الزعتر الأخضر


مده التحضير اثنا عشره دقيقة


تكفى ل اربعه اشخاص

المكونات:

مئتان غرام من جبنه الحلوم المقطعه الي مكعبات صغيرة.


حبتان متوسطتان الحجم من الطماطم الحمراء.


نصف حبه من البصل الأحمر المقطع الي شرائح.


أربع حزم من الزعتر الأخضر.


ثلاث معالق صغيره من زيت الزيتون.


ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.


ربع معلقه صغيره من الفلفل الأحمر الحلبي.

كيفية التحضير:

إزاله العروق من اوراق الزعتر.


تفريغ الطماطم من اللب و البذر و تقطيعها الي شرائح رقيقة.


خلط كل من: الزعتر، و الجبنة، و الطماطم و البصل.


خلط البصل مع السماق.


خلط كل من: الملح، عصير الليمون و زيت الزيتون من اجل الحصول علي خليط متجانس.


تتبيل السلطه مع التتبيلة، بعدها تقديمها مع الفلفل الأحمر الحلبى علي الوجه.




سلطة الزعتر م عذاب من مطبخ العنود