طريقة عمل هريسة الشاطه الحمراء , طريقة الشطه الحاره
الهريسه او الشطة الحاره بتدخل في عمل الكتير من الاكلات توضع مع الجبنة او كتتبيلة
للسمك او السلطات المختلفة والنهارده جبتلكم اسهل واجمل طريقة لعمل الشطة الحارة
كوب من زيت الزيتون. ربع كيلو من الفلفل الحار الأحمر والأخضر. ملح و فلفل أسود
-حسب
الرغبة-. حبتان من الفلفل الرومي الأحمر. خمسة فصوص من الثوم. طريقة التحضير خلط زيت
الزيتون والثوم والفلفل الأحمر والأخضر الحار والفلفل الرومي والملح والفلفل الأسود معاً فى
الخلاط. صب الخليط فى برطمان وتغطية الوجة بالقليل من زيت الزيتون.
وإليك مجموعة من الأكلات التى يمنك استخدام هريسة الشطة معها:
الدجاج البانيه:يمكنك وضع ملعقة صغيرة مع التتبيلة لتعطيه اللون الوردى والمذاق الحار المميز.
لكشرى:قومى بأخذ كمية من الصلصة وضعى معها كمية مناسبة من هريسة الشطة حسب
رغبتك، ويمكنك استخدامها بهذه الطريقة مع المكرزنة.
-البامية:قومى بوضع ملعقة من هريسة الشطة مع الصلصة قبل “التسبيك”، وبهذه الطريقة لن
تحتاجين إلى وضع فلفل حار.
طريقة الشطه الحاره
طريقة عمل هريسة الشاطه الحمراء
