فطاير بدون فرن ولا قلي من مطبخي بالصور

اول مره اعملها لكن اعجبتنى كثيرا – فطاير بدون فرن و لا قلى من مطبخى بالصور

يعد الفطاير من اكثر الحاجات التي يحبها العديد من الناس لذا نحن فهذا الموضوع سوف نقدم اليكم كيفية عمل الفطاير

المكونات


خمسمئه غرام من عجينه الباف باستري.


صفار بيضه لدهن الفطيرة.

مكونات الحشوة:


كريمه الفرنجيل.


كريمه اللوز.


مئه غرام من بودره اللوز و البندق.


ثمانون غراما من السكر.


خمسون غراما من الزبده الطرية.


بيضة.


مئه غرام من الطحين.


بعض قطرات من عطر اللوز خصوصا اللوز المر.


مئه غرام من كريم باتسيير

كيفية التحضير


تحضير الحشوة:


خفق الزبده مع السكر بعدها اضافه البيضه و خفقها قليلا.


إضافه بودره اللوز بعدها الطحين بعدها اضافه كميه الكريم باتسيير.

 




فطاير بدون فرن ولا قلي من مطبخي بالصور