قلوب الكريسبي كريم بالخطوات المصورة من همس ورعد

قلوب الكريسبى كريم بالخطوات المصوره من همس و رعد , كيفية عمل قلوب ىالكريسبى

 

كيفية سهله و رائعة لعمل قلوب الكريسبى و بنقدمها بالمعايير و الطخوات خطوه خطوه و جربيها و ما رح تندمي

 

المقادير بالكوب المعياري

1كوب حليب مغلى

نصف اصبع زبده

ثلث كاس سكر

رشه ملح

رشه فانيليا

ملعقه كبيره خميره فورية

بيضتين

3.5 كاسات دقيق كويتي

كيفية التجهيز

نذوب الزبدة فالحليب المغلى بعدها نضيف السكر و الفانيليا و الملح و يقلب

ثم يترك جانبا حتي يكون الخليط دافئ نضيف الخميرة و نضع بعدها البيض

ثم 1كوب دقيق و نخلط بعدها نضيف باقى الدقيق بالتدريج و نعجنها حتي تكون

عندنا عجينة متماسكه و فنفس الوقت لينة شوى عشان تنفش و ما تكون الدونات

ثقيله بعد القلى بعدها تترك لحد ما يتضاعف حجمها بعد ما يتزايد حجمها

نضع العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق نفردها بس ما تكون رقيقة مرة نقطعها

بقطاعه القلوب تترك حتي يتضاعف حجمها بعدها تقلي فالزيت

وتترك علي جنب لحد ما نسوى التغطيه مقادير التغطيه مكعب زبدة نص علبه

حليب نستله 3م ط شوكولاتة بودره نخلطها مزبوط و نتاكد ان الشوكلاته

هانخلطت و ما بقى بها كلاكيع لازم تكون ثقيلة شوى عشان تمسك عالوجه

وما تسيح نغطس الدونات فالشوكلاتة القلوب الصغيره صبيت عليها شيره و طلعت احلي لقيماات مقرمشه

 

قلوب الكريسبى كريم بالخطوات المصوره من همس و رعد

قلب بالكريسبى كريم بالخطوات المصوره من همس و رعد



 


قلوب الكريسبي كريم بالخطوات المصورة من همس ورعد