كيكه الاناناس علي طريقتى شكل و طعم جنان و تم اعاده تحميل الصور لعيونكم , كيفية عمل كيكة الاناناس من اثناء البيت
تعتبر كيكة الاناناس من الحلويات الجميلة و هذا لأنها تحتوي على قطع من الفواكة الجميلة و النميمة جدا جدا و التي تعطي مذاق رائع
المكونات
5 بيضات معلقة
معلقة كبيره فانيلا
ملعقه كبيره خل( تمنع زفره البيض)
كوب طحين
كوب سكر بودرة
ملعقه صغيره بيكنج باورد الوجه:
علبه اناناس مقطعه
مقدار من الكراميل [ كاس سكر – 3 معالق ما ء]
كيفية التجهيز
نشعل الفرن عند درجه حراره 180. علي نار هادئة، هنحط صينيه الكيك، بعدها ذوبى ¼ كاس من السمنة اضيفى السكر البني، و قلبية ببطء حتي يذوب و يتكرمل. نشيل الصينيه من علي النار، ثم نضع شرائح الأناناس و الكرز، و اتركيها جانبا. فاناء كبير، هنحط الدقيق و الباكينج باودر و بيكربونات الصود و الملح و قلبي. فاناء كبير، هنحط باقى الزبده و السكر الأبيض، و اضربهم بالمضرب الكهربائى حتي يكون القوام هشا. هنضع البيضه تلو الأخري مع الاستمرار بالضرب بعدها نضع الفانيليا و اخفقي. هنحط خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب و العصير، و اضربهم جيدا حتي يتداخل الحليب تماما. صبى العجين فوق الأناناس، بعدها ضعيها فالفرن مدة 40 – 45 دقيقة. اخرجيها من الفرن و اتركيها تهدا قليلا، بعدها قدميها مع ايس كريم الفانيليا.
كيكه الاناناس علي طريقتى شكل و طعم جنان و تم اعاده تحميل الصور لعيونكم
كيفية عمل كيكة الاناناس من اثناء البيت
كيكه الاناناس علي طريقتى شكل و طعم جنان و تم اعاده تحميل الصور لعيونكم