لاول مرة معجنات ام شادن و توجد اشكال حديثة و الله زوجى يقول فحياتى ما ذقت اطعم منه, اروع معجنات ام شادن بأشكال جديدة
وصفة معجنات ام شادى بشكل مختلف و طعم جديد شوفوا و مش هتندموا هذة الطريقة
المكونات
- 2 كاس دقيق.
- 2 كاس ماء دافىء.
- 2 معلقه خميره فورية.
- نصف كاس زيت.
- كوب حليب سائل “ويمكن استبدالة بملعقتين حليب بودره بعد اذابتهما فكوب ما ء”.
- رشه ملح.
- رشه سكر.
كيفية تحضير معجنات سريعة
فى خطوات بسيطه و سريعة، حضرى معجنات لذيذه للأسرة، اليك الطريقة:
- قومى بإذابه الخميره فما ء، بعدها ابدئى بمزج المكونات الجافه معا، و هى الدقيق و الملح و السكر، بعدها المكونات السائله معا، و هى الماء و الزيت و الحليب.
- إخلطى كافه المكونات السابقه معا علي ان يستمر العجن مدة 5 دقيقة علي الأقل حتي يكون العجين متماسك، و نتركها مدة 15 الي 20 دقيقه حتي ترتاح.
- قومى بعمل كرات من العجين و حشوها بأى حشو مفضل لك، كالجبن الأبيض و الزعتر، جبن شيدر و جبن رومى و موتزاريلا، لحم مفروم و سبانخ.
- أغلقى العجين و ضعيها فالفرن حتي يتغير لونها و تصبح جاهزة.
لاول مرة معجنات ام شادن و توجد اشكال حديثة و الله زوجى يقول فحياتى ما ذقت اطعم منه
اروع معجنات ام شادن بأشكال جديدة
لاول مره عجينه ام شادن و توجد شكل حديثة و الله زوجى يقولون فحياتى ما ذقت اطعم منه