مجدرة البرغل ومجدرة الرز صور , اسهل طريقه لتجهيز مجدره البرغل
معانا بنوصف طريقة عمل محدرة البرغل والارز بطريقة سهلة وبسيطة وطعمها جميل وعن تحربة وهي
من الاكلات المشهورة
مجدرة البرغل
المقادير
– العدس الأسمر : كوب ونصف (مسلوق)
– برغل : كوبان (خشن)
– الماء : 4 اكواب (ماء سلق العدس)
– زيت الزيتون : نصف كوب
– البصل : 4 حبات (مقطعة شرائح ومقلية بزيت زيتون)
– ملح : ملعقة صغيرة
– برغل : كوبان (خشن)
– الماء : 4 اكواب (ماء سلق العدس)
– زيت الزيتون : نصف كوب
– البصل : 4 حبات (مقطعة شرائح ومقلية بزيت زيتون)
– ملح : ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة
الخطوة السادسة
نقوم بسكب المجدرة بوعاء التقديم ونرش البصل المقلي فوقها
مجدرة الرز: ان تضعي الرزبنفس طريقة مجدرة البرغل مع استبدال الزيت بالسمن و تحمير البصل
به طبعا بعد نقع الرز نصف ساعة و من ثم غسله و الف صحة
مجدرة البرغل و مجدرة الرز صور
مجدرات البرغل و مجدرة الرز صور
- صور مجدرة
