الطعم خرافى كالعاده – معمول حركة حديثة بس خطيير Special تم اعاده رفع الصور
المعمول هو نوع من نوعيات المخبوزات الراقيه التي يحبها الجميع
كيفية عمل المعمول
مقادير معمول
3 كاسات دقيق
نصف كاس سمنة
نصف كاس زبدة
2 بيضة
نصف كاس سكر بودرة
فانيليا
نصف معلقه صغيره حبهان مطحون
ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشه ملح
عجوة
ماء زهر
كيفية تحضير معمول:
-تخلط السمنه و الزبده و السكر البودره بعدها يضاف الحبهان و الفانيليا و البيض
– يخلط الدقيق و البيكنج بودر و رشه الملح و يضاف خليط الدقيق و يقلب
-تخلط العجوه مع ماء الزهر و تشكل كرات
-يشكل العجين فقالب المعمول و يحشي بكرات خليط العجوة
-يرص فصينيه و يدخل الفرن حتي النضج بعدها يقدم