2021 دجاج محمر بالعسل طعم خيال 2021

الطعم ليس له مثيل فعلا – 2023 دجاج محمر بالعسل طعم خيال 2023

لمكونات


ثلاث معالق اكل من زيت دوار الشمس.


قطعه من كل من:


الفلفل الحلو الأخضر.


البندورة.


سبع قطع من كل من:


جوانح الدجاج.


أفخاذ الدجاج.


ملعقه صغيره و نص من الشطه الحارة.


ربع معلقه صغيره من كل من:


بهار اسود.


بهارات الشطة.


بصله كبيره الحجم.


ملعقتان صغيرتان من كل من:


بهار مشكل.


الكاري.


عشره فصوص من الثوم.


ملعقه صغيره من دبس البندورة.

كيفية التحضير


غسل قطع الدجاجه بالليمون و الخل جيدا، بعدها و ضعها فطبق كبير و إضافه كل البهارات مع الزيت، و تقليبهم جيدا لتتشرب كل النكهات.


تقطيع البصل الي حلقات دائريه لوضعها فصينيه الفرن، و وضع قطع الدجاج فوقة مع تشريحها بشكل خطوط لسرعه استوائها، بعدها و ضع فصوص الثوم بين القطع.


إدخال صينيه الدجاج الي الفرن مدة اربعين دقيقة




2021 دجاج محمر بالعسل طعم خيال 2021