الشمر والكراوية من الاعشاب الطبيعية التي يجب ان نهتم بها ونشربها بإستمرار فكيف نفرق بينهم
بكل سهولة ويسر
يعتبر الشمر أحد أنواع الخضراوات التي استخدمت في شتى أنواع الوصفات الطبية الطبيعية منذ القدم
بكافة أجزائه، فما هي القيمة الغذائية للشمر؟ وما هي فوائده؟ إليك كافة المعلومات.
تحتوي كل حبة شمر (تزن ما يقارب 234 غرام) على 73 سعر حراري فقط
كما ويعتبر الشمر مصدرًا جيدًا للمعادن والعناصر الغذائية التالية: الفسفور، حمض الفوليك، فيتامين ي، فيتامين ك، البيتاكاروتينات، النحاس، الزنك والمنغنيز.
ويعتبر الشمر كذلك مصدرًا طبيعيًا للأستروجين.
ترتبط الكراوية عادة بالحمل والولادة ويتم تقديمها كنوع من الحلوى بعد الولادة في بعض الأقطار
العربية، ولكن للكراوية العديد من الفوائد الصحية للجسم والتي لا تقتصر على الأم ومولودها الجديد
فحسب.
لبذور الكراوية ومسحوق الكراوية قيمة غذائية عالية، إذ تحتوي الكراوية على العديد من الفيتامينات والمعادن
والمواد الهامة والضرورية لصحة الجسم، مثل:
- الألياف الغذائية، إذ يحتوي كل 100 غرام من حبوب الكراوية على 38 غراماً من الألياف
الغذائية، وهذه هي الحصة الموصى بها يومياً بالكامل من الألياف! - المركبات التي تمنح الكراوية رائحتها العطرية المميزة لها خصائص هامة مضادة للأكسدة كما أنها تساعد
في تعزيز الهضم.
ازاي تعرفي الفرق بين الشمر وبين الكراوية بكل سهول
ايش الفرق بين الشمر والكراويه والحلوه
- الفرق بين الشمر والكراوية
- الفرق بين اليانسون والشمر والكراوية
