كيف اصنعها في البيت ، اقماع السويتز حلى ومالح في ان واحد
افضل الاطبقا المميزة و التي نحبها جميعا و نسعي الي تعلمها سريعا جدا ،
أقماع السويتز ..مثل ماهو بالعنوان تقدرين تخلينها مالح وتقدرين تخليها حلو..
المقادير:
اقراص سويتز
دقيق ومويه(للصق الاقراص)
اقماع
الحشو( بصل – دجاج منزوع العظم ومفروم – جزر مبشور – فلفل اسود ناعم –
بهارات – ملح – صلصة صويا)
خلطة الحلى: علبة قشطة – فنجان سكر – 6جبن ,,
وهذي خلطة الحلو:
أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة:
ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة:
ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..