اسهل طريقة لعمل الشاورما اللذيذة , شاورما عربي قولي لشامي يقفل بعدها لذيذة عجيبة سريعه بالخطوات المصورة

الشاورما من الأكلات التي يحبها اطفالنا و نعشقها و نأكلها كثيرا تعلمى كيف تعدينها فالمنزل بدلا من شرائها جاهزة

المكونات:

  • 6 صدور من الدجاج المخلي.
  • نصف كاس من زيت الزيتون.
  • نصف كاس من عصير الليمون.
  • بهارات.
  • فلفل اسود.
  • فلفل احمر
  • ملح.
  • علبه لبن زبادي.
  • طماطم مقطعه الي شرائح.
  • مخلل خيار.
  • خس مفروم.

مقادير خبز الصاج:

  • 3 كاسات من الدقيق.
  • كوب و ربع من الماء.
  • ملعقه و احده كبيره من الخميره الفورية.
  • رشه ملح.
  • ملعقه كبيره من السكر.
  • بيضه و احدة.

كيفية تحضير شاورما الدجاج:

  1. يتم و ضع الدجاج فو عاء، و تتم اضافه جميع من الزيت، و الليمون، و الملح، و اللبن، و البهارات، و تخلط تلك العناصر جيدا.
  2.  توضع الدجاجه فالثلاجه مع التتبيلة، و تترك طوال الليل الي ان تتشرب التتبيلة.
  3. يتم قلى الدجاج فالزبده فمقلاه علي النار، و تترك الي ان تتحمر.
  4. يتم تقطيع الدجاج الي شرائح مستطيلة.
  5. يتم و ضع الخميره فالماء الدافئ مع معلقه من السكر، و تتم اذابه الخميرة، و تترك مدة نص ساعه الي ان تتخمر.
  6. يتم و ضع جميع من الخميره و الماء و الدقيق، و الملح، و السكر، و البيضة، مع العجن جيدا، الي الحصول علي العجينة.
  7. يتم فرد العجينة، و يتم تقطيعها الي دوائر، و يتم فردها جيدا.
  8. يتم تنظيف الصاج، بعدها و ضع العجينه علية و يوضع فالفرن.
  9. ضعى بعض الثوميه و عليها الحشوه فالخبز، و فوقها الخس و المخلل، مع الصلصة.
  10. يتم لف الشاورما، و تقدم و بالهناء و الشفاء.

 

اسهل كيفية لعمل الشاورما اللذيذة

شاورما عربى قولى لشامى يقفل بعدين لذيذه عجيبه سريعة بالخطوات المصورة

 




اسهل طريقة لعمل الشاورما اللذيذة , شاورما عربي قولي لشامي يقفل بعدها لذيذة عجيبة سريعه بالخطوات المصورة