اسهل طريقة لعمل اللقيمات , لقيمات روعه

• كوب دقيق.
• 3/4 كاس زبادي.
• م ص خميره فورية.
• م ص سكر.
• من 1 : 1 و 1/2 كاس ماء دافئ.
• رشه زعفران.
• كوب من الشربات “القطر الخفيف”.

كيفية عمل لقيمات بالزبادى حلوه و مضبوطة

• نمزج المكونات جميعها للعجين “ما عدا القطر” و نضيف الماء تدريجيا حسب حاجه العجين، حتي نحصل علي عجين قوامه اثقل من القطايف.
• نغطى العجين بكيس بلاستيكى و تترك تختمر فمكان دافئ حوالى ساعة.
• إقرأى ايضا: كيفية عمل لقيمات محشيه جبن كيري
• نشكل العجين لقيمات و تقلي فزيت غزير حار، و نرفعها علي القطر مباشره بعد نضجها.