الصوص الخاص بالشيبس

صلصه غواكامولى للشيبس لمدة تجهيز المكونات 5 دقيقة لمدة التحضير 15 دقيقه تكفى ل 4

أشخاص المكونات فصان من الثوم المهروس. عود بصل اخضر مفروم مع الأوراق. نص حبة

متوسطه من الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعما. نص حبه متوسطه من الفلفل الأحمر الحلو

المفروم ناعما. حبه بندوره كبيره و مقشره و مفرومه ناعما. معلقتان كبيرتان من عصير الليمون.

حبتان كبيرتان من الأفوكادو الناضج. ربع معلقه صغيره من الشطه المجروشة. ربع معلقه صغيرة

من الملح. ربع معلقه صغيره من الفلفل اسود. معلقه كبيره من الكريمه الحامضة. شيبس او

تاكو. كيفية التحضير قشر حبات الأوفوكادو و ضعها فطبق عميق، بعدها اهرسها بالشوكة. اضف

عصير الليمون، و البندورة، و الفلفل الأحمر، و الفلفل الأخضر، و البصل، و الثوم، و الشطة، و الملح،

والفلفل، و قلب المكونات معا لتختلط معا، بعدها ضع غواكامولى فطبق التقديم، و وزع فوقه

الكريمه الحامضه و قدمة مع الشيبس او التاكو.