تطبيقي لبيتزاء الكيري السريعة للاخت فنون نجد ولا اروع لا يطوفكم بالصوور

تطبيقى لبيتزاء الكيرى السريعه للاخت فنون نجد و لا افضل لا يطوفكم بالصوور، كيفية عمل المنزلزا

البيتزا من اشهي الطبخات و تكون عشاء سهل و سريع لذا نقدم اليكم كيفية تحضيرها بااقل المقادير

اليكم الطريقة

المكونات

3 كاسات دقيق

2 بيضه

2 معلقه صغيره خميره فورية

+ نص معلقه سكر

فنجان صغير زيت زيتون (او اي نوع)

ربع معلقه صغيره ملح

نصف معلقه سكر

فلفل اسمر

الخلطة جبن رومي مبشور بسطرمه فلفل اخضر حلو جبن كيري او لفاش كيري زيتون اخضر او اسود جبن موتزريلا زعتر صلصة متسبكة (ملعقة كبيره زيت + 2 معلقة كبيره مركز طماطم +ملح +فلفل

اسمر)ملحووووظة لانضع علي المنزلزا الكيري طماطم مكعبات

كيفية التحهيز

يوضع الدقيق فاي شىء غويط له غطاء محكم و نضع علي الدقيق ( ربع معلقة صغار ملح و نص معلقة صغار سكر)

هنحط فنجان الزيت علي الدقيق و يفرك باليدين حتي يمتزج الدقيق بالزيت جيدانضع الخميرة فنصف كاس ماء دافىء و نص معلقه سكر

ونسيبها  حتي انتهي من احضار باقي المقادير و تكون خمرت نضرب البيضتان مع قليل من الملح و الفلفل بعدها يوضع علي الدقيق

ونحاول نمزجة مع الدقيق و لا يشترط انه يمتزج مع جميع الدقى هاهي الخميره حتي تتزايد حجمها

بهذا الشكل نضع نص كاس الخميرة علي العجينة و نخلطها جيدا فالدقيق و نعجنها جيدا و ان احتاجت لدقيق نضع شوية شويه

الي ان لا تلتصق بالاصابع و تصبح لينة نغطي الحلة جيد جدا جدا و لو فالشتاء نغطيها بملائة قديمة و نلفها عليها و نضعها فمكان مغلق

لكي تتزايد حجمها جيداونتركها تخمر لمدة( سااااااااااعه)ثم ندهن الصينتين زيت و نفرد العجينة و نضع الصلصه و الخلطه

 

 

تطبيقى لبيتزاء الكيرى السريعه للاخت فنون نجد و لا افضل لا يطوفكم بالصوور

تطبيقات لبيتزاء الكيرى السريعه للاخت فنون نجد و لا افضل لا يطوفكم بالصوور




تطبيقي لبيتزاء الكيري السريعة للاخت فنون نجد ولا اروع لا يطوفكم بالصوور