خلطة اللبنه الرهيبة طعمها حلو وسهلة لاتفوتكم

المكونات

لتنفيذ كيفية عمل اللبنه بالمكونات الموجودة عليك اتباع الخطوات التاليه

يجب ان نقوم بغلى الحليب السائل جيدا مع تحريكة باستمرار.

ضع اللبن المغلى جانبا و انتظرة حتي يبرد و يكون بدرجه حراره الغرفة.
قم بخلط جميع معلقتين من اللبن الزبادى مع جميع كيلو من الحليب الدافئ و حرك المزيج ببطء.
بعد ان يصبح المزيج ربما تماسك تماما، يتم و ضع المزيج فو عاء كبير و تغطيتة بمنشفه مدة 3الي 5 ساعات.
بعد الكشف عن الوعاء و انتهاء المده المذكوره فإنك سوف تحصلين علي لبن رائب مصنوع منزليا.
الان و لتحويل اللبن الرائب للبنة، جميع ما عليك ان تقومي بة هو و ضع اللبن الرائب فقطعه القماش المعقمه و ربطها علي شكل كيس.
ثم يتم تعليق الكيس فمكان جاف و نظيف مع و ضع و عاء تحت منه لكى يستقر الماء الخارج من الكيس فيه.
يترك الكيس ملعقا ما يقارب 4 ساعات، بعدها تصبح اللبنه جاهزة
بالإمكان اضافه الملح اثناء عمليه التصنيع او بعد التصنيع حسب الرغبه و بالهناء و الشفاء