اطعم ستيك عملتها فحياتى – ستيك الدجاج مع صوص لذيذ على كيفية ام محمد و بالصور
كيفية عمل ستيك الدجاج
يعتبر ستيك الدجاج من الأكلات المفضله لدي الكثير من الأشخاص، و هذا لما يتميز بة من طعم لذيذ و شهي
حيث تحضرة الكثير من السيدات فالمنزل لتقديمة كوجبه غداء او و جبه عشاء حيث يقدم مع طبق من
البطاطا او الأرز، مع الكثير من نوعيات السلطات، و يتميز بسهوله التحضير بالإضافه الي امكانيه تحضيرة بأكثر من
كيفية و فهذة المقاله سنتعرف علي كيفية عمل ستيك الدجاج.
ستيك دجاج مقلي
المكونات:
أربع قطع من صدور الدجاج و العظام.
نصف معلقه كبيره من الزنجبيل المسحوق.
نصف معلقه كبيره من الثوم المهروس.
كوب من البصل المفروم ناعما.
أربع معالق صغيره من الكزبره المفرومة.
قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
نصف معلقه كبيره من مسحوق الفلفل الأسود المطحون.
نصف معلقه كبيره من مسحوق الفلفل الأسود.
ملعقتان صغيرتان من الخل.
القليل من الملح.
زيت نباتى للقلي.

كيفية التحضير:
دق صدور الدجاج، لكى تصبح رفيعة.
خلط الزنجبيل، و الكزبرة، و الثوم، و البصل، و الفلفل الحار، و الفلفل الأسود، و الخل و الملح فو عاء.
نقع الدجاج بالخليط مدة ساعتين.
تسخين الزيت النباتى فمقلاة، بعدها اضافه ستيك الدجاج.
تقليب الدجاج حتي يحمر، و ينضج من الجهتين.
