تعتبر سلطه البرغر من نوعيات السلطات التي ظهرت فالوقت الحاضر، و ربما سميت بهذا الاسم؛ لأنها شبيهه بكيفية تحضير ساندويش البرغر
المقادير :
خس مقطع شرايح
– طماطم مقطعة شرايح
– كزبرة مفرومه
– زيتون اخضر
– جبنة بيضا حامضة البقرات الثلاث او اي نوع
– جزر مقطع اعواد
ملح – فلفل اسود – كمون و كلها مقدار معلقة صغيره
-رشه زيت زيتون
-وعصره ليمونه
-سماق
-خبز محمص للتزين
-الصوص الفرنسى الجاهز
-شريحتين برجر لحم او دجاج حسب الرغبه
انا اخت لحم و شويتة بالفرن
الكيفية :
حطى الطماطم و الكزبرة و الخس و قلبيهم مع الملح و الفلفل و الكمون و الزيت الزيتون الليمون و حطيهم بالصحن و حطى فوقهم الزيتون و الجبن .
ثم قطعى البرجر و حطية و حطى صوص و زينيها بالخبز المحمص مع السماق و قدميها.
سلطه البرجر و الجبن متميزه للعشاء مع الصوص من لووتس حياكم بالصور
سلطه البرجر مع الصوص الفرنسي
سلطات البرجر و الجبنه متميزه للعشاء مع الصوصات من لووتس حياكم بالصور ة
