اسهل كيفية للشوربة , شوربه جريش طعمها خياال
تعالوا نشوف كيفية شوربة الجريش الكيفية الاقتصاديه السهلة ال هتاخد عقلكم
المقادير
نصف كوباية جريش منقوع فالماء مدة ساعة.
ربع كاس صلصة طماطم.
حبه طماطم مفرومه
بصله متوسطة مفرومة.
حبه ليمون اسود مجفف.
كوب من مرقه الدجاج.
ملعقه صغيره من الكمون المطحون.
زيت ذرة.
ملح و فلفل.
كيفية تحضير شوربه جريش
نضع الزيت فو عاء بعدها ضعى البصل المفروم و قلبية حتي يذبل.
نضيف كاس من مرقة الدجاج الي البصل و نضع الكمون و الملح و الفلفل بمقدار مناسب.
نضيف صلصة الطماطم و الطماطم المهروسه الي المزيج السابق و قلبية جيدا.
نقوم بإضافه الجريش الي المزيج السابق بعد ان تصفية من الماء، بعدها نتركة حتي الغليان.
نقوم بتهدئة النار و تغطيه القدر و أتركية مدة 30 الي 45 دقيقه حتي ينضج.
نقدم الشوربه و هى ساخنه و بالهنا و الشفا
شوربه جريش طعمها خياال
شوربات الجريش طعمها خياال
