شوربة الكويكر على اصوله

شوربه الكويكر علي اصوله،كيفية عمل شربه الكويكر على اصولها

 

يبحث العديد من النساء على طريقة عمل شربه الكويكر بكيفية و لا افضل حيث انها من اسهل و احلى الطرق و الآن سوف نتعرف علي طريقة عمل شربه الكويكر

المقادير

  • شوفان كويكر- مج
  • مرق خضار- مكعب
  • كمون- نص معلقة
  • قرنفل- ربع معلقة
  • فلفل اسود- ذره
  • ملح- بحسب الرغبة
  • فلفل ابيض- رشة
  • كركم- رشة
  • معجون طماطم- معلقتان كبيرتان و نصف
  • ماء- 4 اكواب
  • زيت- معلقه كبيرة
  • ثوم مهروس- فص
  • بصل مفروم-

كيفية التجهيز

1- هنحط فقدر علي النار جميع من الشوفان، مرق الخضار و الماء بعدها قلبى المكونات حتي تتداخل.


2- هنسيب المكونات علي النار لحوالي 15 دقيقه حتي تغلى ينضج الشوفان.


3- نكهى بالكون، القرنفل، الفلفل الاسود، الفلفل الابيض، الملح و الكركم.


4- سخنى الزيت فطاسة علي النار، اضيفى البصل و الثوم و قلبى حتي تندمج المكونات.


5- هنحط صلصة الطماطم بعدها ضعي المكونات جيدا حتي تغلى و تتماسك.


6- هنحط مزيج الطماطم فوق الشوفان فالقدر مع التقليب بسرعه حتي تتجانس المكونات.


7- هنسيب  المكونات من جديد علي النار حتي تغلى و تنتج علي شوربه ثقيله القوام قبل التقديم

 

شوربه الكويكر علي اصوله

 

طريقةعمل شربه الكويكر على اصولها

 

شوربة الكويكز على اصوله




شوربة الكويكر على اصوله