لمحبات الاندومى فقط اندومى غير شكل بالصور, كيفية عمل الاندومى بالمنزل.
احلي و ابسط كيفية الاندومى جربيها و مش هتندمي
مكونات كيفية عمل الاندومى :
- 2 ملعقه كبيره بهارات فراخ
- معلقه كبيره ملح
- معلقه كبيره كركم
- معلقه كبيره كاري
- معلقه كبيره بودره بصل
- معلقه كبيره بودره ثوم
- شطه حسب الاحتياج
- معلقه كبيره بابريكا
- معلقه صغيره كمون
- معلقه صغيره فلفل اسود
- مكرونه اسباجتي
- لو اندومى بالخضار
- بسلة
- جزر
- فلفل الوان
- لو اندومى بالفراخ
تحضير كيفية عمل الاندومى :
1-نقوم الان بعمل خلطه توابل الاندومى التي يحبها الجميع
2-نقوم بوضع الفلفل و الكمون ملعقه صغيره و بعدها نضع جميع التوابل الباقيه على الفلفل و الكمون ملعقه كبيره كما قلنا فالمكونات.
3-ونضيف الشطه حسب ما تحتاجين كما قلنا سابقا او لا نقوم باضافتها حسب الحاجة.
4-ونقوم بالتقليب جيدا للتوابل كلها معا.
5-نقوم الان بتشويح التوابل معا قليلا بدون اي مواد دهنية.
6-ونقوم الان بوضع مياه ساخنه سريعا عليها فالطاسه حتى تغلى بالمياه جيدا.
7-ونقوم الان بسلق المكرونه الاسباجتى فالمياة بالتوابل التي قمنا بعملها.
8-ونقوم باضافه القليل من المكرونه فوق بعضها حتى تسلق جيدا.
9-نقوم الان لو هنعمل الاندومى بالخضار نقوم باضافه البسله و الجزر و الفلفل الالوان و نسلقها مع المكرونه بعد اول غلوة.
10-ننتظر لمدة سلق المكرونه مع الخضار حتى تستوى جميعا و نقوم بتقديمها.
11-يمكننا اضافه صدور الفراخ للخضار و نقدمها اندومى بالخضار و الفراخ.
لمحبات الاندومى فقط اندومى غير شكل بالصور
كيفية عمل الاندومى بالمنزل.
لمحبى الاندومى فقط اندومى غير اشكال بالصور