مقال مختار حشوات لكل شى سمبوسة سبرينغ توست جلاش , اسهل كيفية لعمل السمبوسة المقرمشه
حشوات سهله و بسيطه للسمبوسه بأنواعهاهنالك اشكال عديده لشكل السمبوسه و هنقدملك لكل شكل حشوه مختلفه و لذيذه و نوع من التغيير
المقادير
2 كاس دقيق
1/4 كاس كبير زيت ذرة
فلفل اسود
ملح
كوب ماء دافئ
كيفية التحضير:
– فىبق عميق نعجن الدقيق بالماء الدافئ و نضيف الية رشه ملح و فلفل اسود بعدها نضيف الزيت و نواصل العجن
– حين تكون لدينا عجينه متوسطه القوام نضعها فكيس بلاستيكي و نغلقها جيدا و نتركها ترتاح لمدة لا تقل عن 120 دقيقة
– بعد مرور ساعتين نرش القليل من الدقيق علي سطح مستو و نظيف بعدها نبدا تقطيع العجين و فردة بحيث يكون لدينا شرائح خفيفه
– نحط الحشوه التي جهزناها علي اطراف العجين و نطبقها فالشكل المتاح سواء مثلث او علي شكل القطائف
– نضغط الحواف جيدا و نتأكد من اغلاقها كي لا يظهر الحشو
– ممكن ان نضع السمبوسه او نضعها فالفرن فحاله القلي نضعها فالزيت لوقت مناسب و لا نتركها و قت طويل كي لا تصبح صلبة
– فحاله الخبز فالفرن نحطها علي صينيه علي مسافات متباعده بحيث لا تكون متلاصقه و نرشها بالقليل من الدقيق و ندخلها الفرن
مقال مختار حشوات لكل شى سمبوسة سبرينغ توست جلاش
موضوعات مختاره حشوه لكل شى سمبوسة سبرينغ توست جلاش
