ورق عنب لذيذ طريقتي بالصور

ورق عنب لذيذ طريقتى بالصور، كيفية عمل محشى و رق عنب.

 

نفسك تعملى و رق عنب و حس انه صعب عليكى عمايلة و مش عرفه تعملية تعالى و شوفى هذة الكيفية مفيش اسهل من كدة

 

لعنب من الأشجار الموسميه غير دائمه الخضرة، و تخرج اوراقها ففصل الصيف فيستفيد الناس منها فتحضير طبق الدوالي، او محشى و رق العنب، التي تشتهر بة الدول العربية، و يحظي محشى و رق العنب بشعبيه كبيره لدي كل العائلات علي اختلاف افرادها صغارا و كبارا، و علي الرغم من الصعوبه و الجهد و الوقت الذي يحتاجة ذلك الطبق للتحضير، الا انة من الأطباق المميزه بالطعم الحامض و الإقبال العالي، و فهذا الموضوع سنقدم

 

ورق عنب بالريش

 

إالمكونات

 

كيلوغرام منلحم الريش.

برطمان و احد من و رق العنب.

 

مكونات الحشو:

 

كوبان من الأرز قصير الحبة.

بصله و احده متوسطه الحجم مفرومة.

حبتان كبيرتان من الطماطم المفروم.

ملعقتان صغيرتان من الملح.

ملعقه صغيره من الكركم.

ملعقه صغيره من القرفة.

نصف معلقه من الفلفل الأسود.

نصف كاس من زيت الذرة.

ملعقتان كبيرتان من السمن.

ثلاثه كاسات من الماء.

نصف كاس من معجون الطماطم.

 

 

ورق عنب لذيذ طريقتى بالصور

 

كيفية عمل محشى و رق عنب

 

اورق عنب لذيذات طرق بالصور

 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 




ورق عنب لذيذ طريقتي بالصور