وينكم عن عجينة العشر دقائق من زمان ما توقعتها بهالروعة سينابون ام

1. نبدا بتجهيز العجينه نخلط الماء مع الحليب البودره و السكر و الخميره و كوبين دقيق و نقلبهم جيدا بعدها نتركهم يتفاعلو 10 دقيقة الي 15 دقيقة

2. ثم نضيف الزيت و باقى الدقيق و نعجن جيدا كلما طالت لمدة العجن كلما حصلنا علي عجينه هشه و طرية

3. نقسم العجينه الي كرات متوسطه متساويه فالحجم و نأخذ جميع كره و نفردها مستطيل كبير بسمك 1 سم و ندهنة بالزبده الذائبة

4. نخلط القرفه مع السكر البنى و نرشها فوق الزبده و نلف العجينه رول بحرص و نقطعة دوائر بسمك 3 سم باستعمال خيط نلفة من اسفل العجينه و نقطع

5. ارص السينابون فصوانى خبز و ادخلة الفرن علي درجة حراره 180 حتي يكون لون القاع ذهبي بعدها اشعل الشوايه ليتحمر الوجه

6. نترك السينابون يبرد تماما بعدها نزينة بصوص الشوكولاته و عين الجمل

وينكم عن عجينه العشر دقيقة من زمان ما توقعتها بهالحلوه سينابون ام