يوم الأربعاء 1:04 مساءً 2 ديسمبر، 2020

احلى عجينة فطاير بالصوره

اجمل عجينه فطاير بالصورة ،كيفية عمل عجينه الفطائر اللينة

 

بالتاكيد كلنا عارفين ان العجينه هي مهمه ، لنجاح الفطيره و كمان و نعرف كيف نجاح العجينة

 

من اثناء انها تكون طريه و هشه، جبت لكم و صفاتها تابعوا معى

عجينه الفطائر اللينه المقادير

لذيذة

: نص معلقه كبار من الخميرة.

كوبان و نص من الطحين.

نصف كاس من الماء.

نصف معلقه كبار من الملح

. مئتان و عشرون غراما من الزبدة اللينة

. معلقه كبار من السكر.

كيفية التجهيز

نحط كميه الزبدة الى مربعات صغيرة، بعدها نخلطها فالخلاط الكهربائى حتي تكون ناعمة.

نضع الطحين، و الملح، و السكر فوق الزبدة، و نخلط المقادير مع بعضها من جديد.

نضع الخميره فقليل من الماء الدافئ، و نتركها جانبا لمدة عشر دقيقة حتي تتزايد حجمها

. نسكب محتويات الخلاط الكهربائى فو عاء و اسع، و نضيف لها مزيج الخميرة،

ونعجن المقادير مع بعضها باستعمال اليدين حتي نحصل على عجينه ناعمه و طرية. نغطى العجينة، و نتركها جانبا لمدة ساعتين قبل البدء باستعمالها

 

اجمل عجينه فطاير بالصوره

اجمل عجائن فطبر بالصوره

كيفية عجينه فطاير لينة

صور photos

3 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.