يوم الأربعاء 6:20 صباحًا 2 ديسمبر، 2020

وينكم عن عجينة العشر دقائق من زمان ما توقعتها بهالروعة سينابون ام

وينكم عن عجينه العشر دقيقة من زمان ما توقعتها بهالحلوه سينابون ام ، اسهل كيفية لعمل السينابون

 

ناس كتير بتحب السينابون و بنوصف عجينه سريعة و سهلة و بنقوم بية فالبيت و بتعديها فاى وقت جربيها و اكيد بتعجبك

المكونات

  1. مقادير عجينه العشر دقائق
  2. 5 كاس دقيق
  3. 2 كاس ما ء
  4. 2 معلقه كبار سكر
  5. 2 معلقه كبار خميره فورية
  6. رشه ملح
  7. 0.25 كاس زيت
  8. 4 معالق حليب بودرة
  9. الحشوه -
  10. 0.5 كاس زبدة ذائبة
  11. كوب سكر بنى موجود بوصفاتي))
  12. 2 معلقه كبار قرفه بودرة
  13. للتزيين -
  14. صوص شوكولاتة
  15. صوص شوكولاته بيضاء
  16. جوز او عين جمل

كيفية التجهيز

  1. نبدا بتجهيز العجينه نخلط الماء مع الحليب البودره و السكر و الخميره و كوبين دقيق و نقلبهم جيدا بعدها نتركهم يتفاعلو 10 دقيقة الى 15 دقيقة

  2. ثم نضيف الزيت و باقى الدقيق و نعجن جيدا كلما طالت لمدة العجن كلما حصلنا على عجينه هشه و طرية

    لذيذة
  3. نقسم العجينه الى كرات متوسطة متساويه فالحجم و نأخذ جميع كره و نفردها مستطيل كبير بسمك 1 سم و ندهنة بالزبدة الذائبة

  4. نخلط القرفه مع السكر البنى و نرشها فوق الزبدة و نلف العجينه رول بحرص و نقطعة دوائر بسمك 3 سم باستعمال خيط نلفة من اسفل العجينه و نقطع

  5. ارص السينابون فصوانى خبز و ادخلة الفرن على درجة حراره 180 حتي يكون لون القاع ذهبي بعدها اشعل الشوايه ليتحمر الوجه

  6. نترك السينابون يبرد تماما بعدها نزينة بصوص الشوكولاته و عين الجمل

يقدم بجانب القهوه و بالهنا

 

وينكم عن عجينه العشر دقيقة من زمان ما توقعتها بهالحلوه سينابون ام

وينكم عن عجينه العشر دقيقة من زمان ما توقعتها بهالحلوه سينابون ام

 

 

صور photos

8 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.