خبز المسح الصحي وبالصور، طريقة خبز الرقاق بالصور
يعتبر خبز الرقاق من الأشياء المسليه جدا ف اى منزل حيث أنه يمكن تناوله ف
جميع الأوقات بجانب معظم الاكلات
المكونات
طحين بر
ماءتعجن
المقادير مع بعض وتكون العجينة زي عجينة اللقيمات ماتكون ثقيلة عشان ماتتقطع الخبزة معك __
تجيبين صاج المسح الاسود ولة يد طويلة عشان تمسكينها وانتي تمسحين العججينة علية __ بعد
ماعجنت العجينة اتركها ساعة اواكثر هذا في الصيف اما في الشتاء يبيلها وقت طويل
__ ناخذعجينة ونضعها عالصاج بعد ماحميتة علي النار وحاولي ترفعية شوي عن النار
وانتي تمسحين عشان حرارة النار والنار تكون واطية بس اذ مسحتي العجينة طولي عليها
زي طريقتنا باللقيمات
__نمسح بسرعة باليد علي الصاج ونمرر العجين علي الصاج كلة واذنقصت العجينة
ناخذكمية ثانية وبسرعة
__نطول علي النار شوي ونتركة الي ان يستوي مايطول لان العجينة خفيفة
__نقلبة علي الجهة الثانية ونتركة شوي
_وفي الاخير ندهنة بسمن وعسل ونلفة او نخلية طبقات في الصحن براحتكم
خبز المسح الصحي وبالصور،
طريقة خبز الرقاق بالصور
خبز المسح الصحى ويالصوره
