لمحبات الاندومي فقط اندومي غير شكل بالصور, طريقة عمل الاندومي بالمنزل.
احلى وابسط طريقة الاندومي جربيها ومش هتندمي
مكونات طريقه عمل الاندومي :
- 2 معلقة كبيرة بهارات فراخ
- معلقة كبيرة ملح
- معلقة كبيرة كركم
- معلقة كبيرة كاري
- معلقة كبيرة بودرة بصل
- معلقة كبيرة بودرة ثوم
- شطة حسب الاحتياج
- معلقة كبيرة بابريكا
- معلقة صغيرة كمون
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- مكرونة اسباجتي
- لو اندومي بالخضار
- بسلة
- جزر
- فلفل الوان
- لو اندومي بالفراخ
تحضير طريقه عمل الاندومي :
1-نقوم الان بعمل خلطة توابل الاندومي التي يحبها الجميع
2-نقوم بوضع الفلفل والكمون معلقة صغيرة وثم نضع كل التوابل الباقية علي الفلفل والكمون معلقة
كبيرة كما قلنا في المكونات.
3-ونضيف الشطة حسب ما تحتاجين كما قلنا سابقا او لا نقوم باضافتها حسب الحاجة.
4-ونقوم بالتقليب جيدا للتوابل كلها معا.
5-نقوم الان بتشويح التوابل معا قليلا بدون اي مواد دهنية.
6-ونقوم الان بوضع مياة ساخنة سريعا عليها في الطاسة حتي تغلي بالمياة جيدا.
7-ونقوم الان بسلق المكرونة الاسباجتي في المياه بالتوابل التي قمنا بعملها.
8-ونقوم باضافة القليل من المكرونة فوق بعضها حتي تسلق جيدا.
9-نقوم الان لو هنعمل الاندومي بالخضار نقوم باضافة البسلة والجزر والفلفل الالوان ونسلقها مع المكرونة
بعد اول غلوة.
10-ننتظر مدة سلق المكرونة مع الخضار حتي تستوي جميعا ونقوم بتقديمها.
11-يمكننا اضافة صدور الفراخ للخضار ونقدمها اندومي بالخضار والفراخ.
لمحبات الاندومي فقط اندومي غير شكل بالصور
طريقة عمل الاندومي بالمنزل.
لمحبي الاندومي فقط اندومي غير اشكال بالصور