فاتك نص عمرك لو ماذقتي احلى صينية دجاج بالحمر والبطاطس دمار يمي يمي

بطاطس بل فراخ روعه , فاتك نص عمرك لو ماذقتي احلى صينية دجاج بالحمر والبطاطس
دمار يمي يمي

احلي صنية بطاطس بدجاج المحمر بطريقه سهله واقتصادية

المقادير

كيلو الا ربع  البطاطس

اتنين بصله كبار

ملعقة كبيره ثوم مفروم

فلفل اخضر وده حسب الرغبة

ملعقة كبيره سمنة

نصف  كيلو طماطم

ملعقة كبيره صلصه

ملح وكمون وفلفل اسود وزعتر

و بابريكاو حبهان و رشة جوز طيب

وفرخه مقطعة

طريقة التحضير

هتسلقي  الفرخه نص سوى وبعدها نغسلها كويس بمايه بالملح والليمون

وبعدين هنجيب صينيه وسط يعني مش كبيره ولا صغيره وبعدين ندهنها بالسمنع وبعدين نرص فيها
البطاطس ثم البصل ثم الفلفل بعدها نقطعهم حلقات وسط

ثم هنحضرها  عصير الطماطم ثم نحطها عليها الملح ثم كمون ثم فلفل اسود ووبابريكا ثم
الثوم

ثم هنأخذ من العصير الطماطم ملعقتين كبار ثم نحط عليهم معلقه الصلصه ثم الزعتر ثم
الحبهان ورشه جوزة الطيب ثم نقلبهم ثم ندهن بيهم الفراخ كويس جدا  اوي وبعدها  نحطهم
على البطاطس في الصينيه ثم ندخلها الفرن على درجة حراره 180لمده ساعه الاربع ونشغلها الشوايه
علشان تأخذ لون الدهني  وبالف هنا وعافيه

فاتك نص عمرك لو ماذقتي احلى صينية دجاج بالحمر والبطاطس دمار يمي يمي

فاتكم نص عمركم لو ماذقتم احلى صينية دجاج بالحمر والبطاطس دمار يمي يمي