شندويش مكسيكي سهل مره ويطفر المطاعم بالصور , سنتعرف عن افضل الطريقه لعمل سندوتش .
يوجد في عالم الطبخ العديد من الاكلات والوصفات المختلفه والتي تعد باكثر من طريقه مختلفه
.
طرق سندويشات دجاج.
المقادير
: نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح.
ثلاث حبات من الطماطم مقطعة إلى مكعبات
. كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة.
نصف كوب من البصل المقطع إلى مكعبات.
ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق
. نصف كوب من الفطر المقطع إلى مكعبات
ملعقة صغيرة من الملح
حنصف ملعقة صغيرة من الكمون
. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
. خمسة أرغفة من خبز التورتيلا.
طريقة التجهيز
: نسخن الزيت على نار متوسطة، ونحمر البصل والثوم قليلاً، ثم نضيف إليه الطماطم والفطر
المشروم ونقلبها قليلاً. في قدر آخر نحمر قطع الدجاج بالزيت، ثم نضيف إليها الفلفل الأسود،
والكمون، والملح، ونقلبها حتى تنضج. نضيف قطع الدجاج على الخضار، ونوزع فوقها من جبنة الموزاريلا.
نفرد الخبز ونحشوه بخليط الدجاج بالخضار، ونلفها حتى انتهاء الكمية. ندهن صينية بقليل من الزيت،
ونضع الساندويشات المحشية بالدجاج، ونرشها بقليل من الجبنة، وندخلها إلى الفرن لبضع دقائق فقط.
شندويش مكسيكي سهل مره ويطفر المطاعم بالصور.
سنتعرف عن افضل الطريقه لعمل سندوتش .
شندويش مكسيكي سهل مره ويطفر المطاعم بالصور.