يوم الثلاثاء 5:07 صباحًا 26 يناير، 2021

تارت التمر والجوز الذييذ صدقوني راح تدمنونه

طعم التارت لا يوصف فعلا – تارت التمر و الجوز الذييذ صدقونى راح تدمنونه

كيفية عمل كيكه التمر العادية:

المقادير:

2 كاس من الدقيق.

كوب من التمر منزوع النوى.

2 معلقه صغار من البيكنج بودر.

نصف معلقه صغار من بيكربونات الصودا.

نصف معلقه صغار من الملح.

نصف معلقه صغار زعفران.

ملعقه صغار من الهيل المطحون.

كوب من السكر الناعم.

ربع كاس من الزبدة اللينة.

2 بيضة.

ملعقه صغار من الفانيليا.

كوب من الماء المغلي.

كيفية التحضير:

يتم وضع التمر بعد تقطيعة فو عاء،

 


ويصب عليه كاس الماء المغلي.

يترك مدة ساعة و يتم تقليبة حتي يذوب التمر فالماء.

يتم وضع الزعفران و الهيل المطحون على التمر و يتم التقليب.

فى و عاء احدث يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر و بيكربونات الصودا،

 


والفانيليا و الملح.

تخفق الزبدة مع السكر باستعمال المضرب الكهربائى حتي نحصل على قوام كريمي.

نضع البيض بالتدريج مع الخفق حتي تمتزج المكونات.

يضاف خليط الدقيق الى خليط البيض و يضاف خليط التمر،

 

لذيذة

ويتم خفق كل المكونات حتي نحصل على خليط كريمى القوام.

نحضر صينية للكيك و يتم دهنها بالزبدة و رشها بالدقيق و يتم صب خليط الكيك بها

نضع الصينية ففرن متوسط الحراره على درجه 180 فالرف الأوسط مدة لا تقل عن نص ساعة حتي تمام نضج الكيك.

تقطع و ترص فطبق التقديم و بالهناء و الشفاء.

صورة تارت التمر والجوز الذييذ صدقوني راح تدمنونه 3475

صور photos
 


https://lazezh.cc/wp-content/uploads/2020/09/3475-300x196.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px 100vw,

 


600px" />


تارت التمر والجوز الذييذ صدقوني راح تدمنونه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.