يوم الأحد 8:33 مساءً 24 يناير، 2021

حلى فخم وروعه والله مابقى منه ولا حبه من اول ما صلحته

رائعة جدا جدا جدا اعجبت العديد –حلى فخم و حلوة و الله ما بقي منه و لا حبة من اول ما صلحته

تعتبر الكيك من اكثر نوعيات الحلويات التي تنال اعجاب العديد و خصوصا الاطفال و هي تحتوى على نسبة كبار من الفوائد

كيفية عمل كيك اللبن المغلي

مدة التحضير 60 دقيقة

مدي الصعوبه سهل

عدد الاشخاص تكفى ل 8 اشخاص

المقادير

ثلاث حبات من البيض.

كوب و نص من السكر.

ملعقه صغار من الفانيلا.

كوب الا ربع من اللبن.

نصف كاس من الطحين.

ملعقه كبار من الباكينج باودر.

ربع معلقه صغار من الملح.

كيفية التحضير

يحمي الفرن لدرجه حراره 182 درجه موية.

تحضر صينية او قالب الكيك بدهنه بالزيت مع رشه من الطحين.

فى و عاء،

 

لذيذة

يخفق البيض مع الفانيلا و السكر،

 


للحصول على قوام كريمى على سرعه عاليه مدة 5 دقائق.

فى قدر على النار،

 


يسخن اللبن و يترك ليغلي،

 


يضاف له معلقه من الزبدة او السمنة،

 


ثم يضاف له خليط البيض و السكر،

 


مع الاستمرار بالتحريك.

تخلط المكونات جيدا،

 


ثم يضاف الطحين و الباكينج باودر،

 


والملح،

 


وتحرك المكونات.

يسكب الخليط فالصينية او قالب الكيك المجهز،

 


ثم تخبز فالفرن مدة 30 دقيقة،

 


او حتي ينضج الكيك.

يخرج من الفرن و يقدم.

كيفية عمل الكيكه الإسفنجيه العادية

صور photos


حلى فخم وروعه والله مابقى منه ولا حبه من اول ما صلحته

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.