خبز المسح الصحى و بالصور، كيفية خبز الرقاق بالصور
يعتبر خبز الرقاق من الأشياء المسلية جدا جدا في اي بيت =حيث انه ممكن تناولة في كل الأوقات بجانب معظم الاكلات
المكونات
طحين بر
ماءتعجن
المقادير مع بعض و تكون العجينه زى عجينه اللقيمات ما تكون ثقيله عشان ما تتقطع الخبزه معك __ تجيبين صاج المسح الاسود و له يد طويله عشان تمسكينها و انتى تمسحين العججينه عليه __ بعد ما عجنت العجينه اتركها ساعه اواكثر ذلك فالصيف اما فالشتاء يبيلها و قت طويل
__ ناخذعجينه و نضعها عالصاج بعد ما حميته على النار و حاولى ترفعيه شوى عن النار
وانتى تمسحين عشان حراره النار و النار تكون و اطيه بس اذ مسحتى العجينه طولى عليها
زى طريقتنا باللقيمات
__نمسح بسرعه باليد على الصاج و نمرر العجين على الصاج كله و اذنقصت العجينة
ناخذكميه ثانيه و بسرعة
__نطول على النار شوى و نتركه الى ان يستوى ما يطول لان العجينه خفيفة
__نقلبه على الجهه الثانيه و نتركه شوي
_وفى الاخير ندهنه بسمن و عسل و نلفه او نخليه طبقات فالصحن براحتكم
خبز المسح الصحى و بالصور،
كيفية خبز الرقاق بالصور
خبز المسح الصحي و يالصوره
