وجبة خفيفة زوجى بيموت بها بالصور ,اكلة سريعه بتعجب زوجك و اطفالك و بيموتوا فيها
بنقدملك و صفة سهله و سريعة تسمى تيكساس فرايز او بطاطس بالجبن الشيدر و اللحم المفروم و بتعجب اهل بيتك
هذة صوره نوع الجبنة مرفقة اهلين فتيات اترككم مع الصور و اتمني اشوف الاراء
الروعة اول شى تقلين بطاطا اصابع و تضعيها فصينية و تجهزين صلصه مفروم
اقرب تكون ناشفة كالتالي تقطعين بصلة مربعات صغار كالمفروم و تقطعين فلفل حار و حلو مكعبات
وتقلبيهم ف2 معلقه زيت و بعد ان يذبل نضيف اللحم المفروم و بعد ان يتسبك جيدا بتبقى
مجهزين حبة كبار طماطم طازة مقطعة صغير جدا جدا نضيفها علي اللحم و بعد ان يذوب نضيف ربع معلقة صغار كركم و مثلها فلفل
اسود و فلفل احمر و كمون و ملح حسب الرغبة و معلقه اكل كبار طماطم صلصه
وتقلب و نضيف ماء قليل جدا جدا و نفرم فصين ثوم و نيضيفة و اخيرا نقطع معدنوس
ونحط و نطفى بعد ان اصبحت قريب من الناشفة و نضيفها فوق البطاطا المقلية و اخيرا نبشر جبنة و ترش و تدخل للفرن حتي تسيح الجبنة فقط
وجبة خفيفة زوجى بيموت بها بالصور
وجبات خفيفة زوجى بيموت بها بالصور
