طريقة دجاج مشوي بالقصدير , احلى دجاج مشوي بطريقتي بالقصدير حياكم
الدجاج المشوي من أكثر الأكلات المنتشرة في كافة أنحاء العالم
سواء في العالم الغربي أو الشرقي و يمكن إعداده بالعديد من الطرق
و الوسائل و نتبله بالكثير من التوابل بالإضافة إلى أنه يمتاز بطعمه اللذيذ
و الطيب إلى جانب شكله الجذاب و المغري و رائحته الزاكية التي تفتح
الشهية و يقدم بجانبه الأرز و الخضار بحيث يشكل طبق رئيسي مليئ
بالفوائد و العناصر الغذائية مثل البروتين و الحديد و يزود الجسم بالطاقة
و لكن يجب الإكثار من تناوله عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة في
الكولسترول في الدم و يتم تحضيره بكثرة في العزائم و الأعراس و المناسبات
بكافة أنواعها و يقدم في أول أيام شهر رمضان المبارك و سنتعرف في هذا
المقال على كيفية عمل الدجاج المشوي بورق القصدير و شوي الدجاج بالقصدير
المكونات خمسمئة غرام من الدجاج و ثلاثة فصوص من الثوم و حبة من البصل
و حبة من الطماطم قرن من الفلفل و طريقة التحضير نقطع البصل و الطماطم
و الفلفل على شكل قطع متوسطة الحجم و ننظف الدجاج و نقطعه إلى عدة قطع
و نتبلها بالملح و الفلفل الأسود و البهار و الكاري و البابريكا و السماق و
نخلط كافة
نخلط كافة
المكونات بشكلٍ جيد و نضع الدجاج و الخضار بداخل ورق القصدير
و نحكم إغلاقه و نضع الدجاج مع الخضار بداخل صينية و نضعها في الفرن لمدة
ساعة إلا
ساعة إلا
ربعاً و نضع الدجاج بصحن لائق للتقديم و جانبه الخضار و يقدم بجانبه الأرز المتبل
و تقدم و هي ساخنة.
احلى دجاج مشوي بطريقتي بالقصدير حياكم
احلى دجاج مشوي بطريقتي بالقصدير حياكم
