مشاركتي الاولى طريقتنا الخاصه ناشف الدجاج بالروب, طريقة عمل ناشف الدجاج بالروب.
جربي طريقة ممتازة لطريقة عمل ناشف الدجاج بالروب
ناشف الدّجاج الهنديّ ناشف الدّجاج أو كاري الدّجاج أكلة هنديّة، يُحضّر ناشف الدّجاج من بهارات
الكاري مخلوطة مع اللّبن الرّائب، ويُطبخ في مقلاة الووك على نارٍ عالية، ويمتاز هذا الطّبق
بطعم الدّجاج الشّهي المليء بالعصارة، والبهارات التي تمتاز بطعمها القويّ كسائر الأطباق الهنديّة، في هذا
المقال سنقدّم طريقة تحضير ناشف الدّجاج بالطّريقة التّقليديّة.
المكوّنات:
دجاجة بوزن كيلوغرام.
ملعقتان كبيرتان ونصف من الزّبدة.
ملعقة صغيرة ونصف من حبوب الكمّون.
عود واحد من القرفة. حبّتان من الهيل الصّحيح. حبّتان من القرنفل الصّحيح.
ورقتان من أوراق الغار.
أربع حبّات من الفلفل الأسود الصّحيح. نصف ملعقة كبيرة من الزّنجبيل المبروش.
نصف ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس.
مشاركتي الاولى طريقتنا الخاصه ناشف الدجاج بالروب
طريقة عمل ناشف الدجاج بالروب.
مشاركة الاولى طريقة الخاصة ناشف الدجاجة بالروب
