القسم العام ورشة النول ابو مسامير نصنعه و نشتغل عليه مفارش كبيرة وخدادايات وكل شي صور تفصيلية , طريقة النسيج بالنول خطوه بخطوه
القسم العام ماشاء الله غلطانه يوم سميتيها العجينه الملكيه الاشويها ملكيه عليه , طريقة عمل عجينة العشر دقائق الهشة والخفيفة لجميع أنواع المعجنات
القسم العام اللي توحمت على البصل وش نوع جنينيها واللي برتقال وكل وحده تقول وش توحمت عليه , الوحم ومعرفة نوع الجنين