منتو كذاب و كريمة كمان , المنتو الكذاب بكيفية حديثة مع كريمه الخفق
من احلي الأطباق علي قلبى بحبها اوي عشان بتبقي خفيفة اوي جربوها يابنات
المقادير
لحمة مفروم مع بصل و ثوم و جزر مبشور و ذرة و بهارات ملح بالتاكيد نطبخ اللحم لحين تستوي و نحط الخضار احدث شئ و نجيب صينيه نضع بها شرائح بصل و شرائح الليمون و الفلفل الاخضر و لازم ننتبة تكون الكميه قليله شويه لانها مجرد نكهة بس و يصبح عندنا شرائح سويتز بعت السمبوسه . تقصها من النص و نحشيها بالخلطه بشكل اسطوانى و نرصها بالصينيه .و بعد ما نخلص نجيب كريمه بقى الخفق نص كاسه .ونعبى باقى الكاسه ما ية مع ملح و شويه فلفل و نكبها شوية شوية فوق الشرائح الاسطوانيه . الطبقه الاخيره عباره عن بقي 3 معالق قشطه و معلقتين جبن مع ملقه ما يونيز و نحطها كأخر اية طبقه و ندخلها الفرن من تحت لحين ان تتشرب المويه و نحمرها من فوق شئ بسيط . مررة لذيذة و خفيفه .وبالهنا و العافية
المنتو الكذاب بكيفية حديثة مع كريمه الخفق
المنتوات الكذاب بكيفية حديثة مع كريمه الخفق
