صينيه شاورما اتحدا تسويها ماحد يسالك عليها بتدعيلي من تصويري , طريقة رائعة لعمل الشاورما مثل المطاعم

تعرفي علي كيفية الشاورما زي المطاعم بالظبط جربيها و هتدعيلى

المكونات


1 بصله مقطعة قطع حسب الرغبة


4 فصوص ثوم مبشور صغير


1 فلفل رومى كبير


بهارات مشكل حسب الرغبه (كبزرة ناشفة ،كمون ،بابريكا ،فلفل اسود)


ملعقة صغار ملح


رشة فلفل حار مطحون ،،يمكن الاستغناء عنه


3 صدور دجاج مقطعة ،،الكمية علي حسب عملت


3 او اكثر علي حسب بطاطا مقطعة شرائح


1 قشطه


3 معالق جبن سائل او اربع كبار


بديل الجبن السائل بالخفاق اليدوى تخلطى جبن مثلث لين تصير سائله

الخطوات


تحمسى البصل مع الثوم بالزيت و يتغير لون البصل شوية ضيفى صدور الدجاج المقطع مع البهارات كامل و الملح و الفلفل الرومى و الفلفل الحار المطحون و احركى لمن تبدا الدجاج تكسب لون طفى عليها


اقلى البطاطا الشرائح بزيت ساخن ،،،،، ، تخلطى القشطة مع الجبن السائل يمكن تضيفى شوية حليب عشان يكثر الخليط بس شويه.


بالبايركس ترصى البطاطا المقليه بعدين تحطى الشاورما الجاهزه(صدور الدجاج) و بعدين تصبى خليط القشطة مع الجبن و توزعيها و تدخليها الفرن من الاعلي مدة بسيطة لمن تذوب الجبنة و تتحمر ،وبالعافية طعم لذييذ


أنا كان معى جبن شيدر شرائح اضفتها من فوق و زينت بالبقدونس كما تحبو

صينية شاورما اتحدا تسويها ما حد يسالك عليها بتدعيلى من تصويري

 

كيفية جميلة لعمل الشاورما كالمطاعم

 

صواني شاورما اتحداكي تسويها ما حد يسالك عليها بتدعيلى من تصويري