طريقتي في عمل المتبل بالصور من مطبخي

طريقتي في عمل المتبل بالصور من مطبخي، افضل طريقة لعمل متبل الباذنجان.

الباذنجان من الفوائد المفيدة للجسم وفي نفس الوقت اكلة بتفتح النفس تعالي وشوفي طريقته ازاى
وهل في طريقة غير الطريقة المعتادة تعالي وشوفي بنفسك

متبل الباذنجان يعتبر متبّل الباذنجان من أكثر المقبّلات شهرة في مختلف المناطق، فهو يعدّ من
الأطباق سهلة التحضير، كما أنّه يحتوي على العديد من المواد الغذائية اللازمة لصحّة الإنسان، مثل
الكربوهيدرات، والبروتينات، والمعادن، والماء وغيرها، وقد تختلف هذه العناصر باختلاف المكوّنات المستخدمة في طرق تحضيره،
حيث سنقدّم لكم في هذا المقال بعض الطرق لعمله.

أفضل طريقة لعمل متبل باذنجان

المكونات:

رأس باذنجان.

أربع ملاعق صغيرة من الطحينيّة.

ملعقة كبيرة من اللبن.

فصّ ثوم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

ربع ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود حسب الرغبة.

رمان، وزيت زيتون للتزيين.

طريقة التحضير:

نشوي رأس الباذنجان، ونقشّره، ونفرّغه من البذور.

نضع عصير الليمون، والطحينية، واللبن، والملح، والفلفل الأسود ونخلطها جيداً.

نضيف الباذنجان إلى الخليط ونخلطهم جيداً.

نضع المتبل في أطباق التقديم، ونزيّنه بالزيت، والرمان.

طريقتي في عمل المتبل بالصور من مطبخي

افضل طريقة لعمل متبل الباذنجان

طريقة في عمل المتبل بالصورة من مطابخي

إ