الذ طعم لورق العنب , ورق عنب من ايديني يجنن لايفوتكم بالصور
تعالوا نشوف هنطبخ ايه النهارده كده هعمل حاجه الي اولادى وجوزي بيحبوها وهو ورق العنب
اللذيذ
المكونات
كيلو من ورق عنب
كوبيتين رز
صلصة الطماطم وبصل وثوم وعصره ليمونه
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة وكمون وشطه ونعناع
بقدونس وشبت حسب الرغبه
شرائح الطماطم
الخطوات
تسلق اوراق العنب ونسيبها لتبرد ثم قومي بغمر الارز لمدة ٣٠ دقيقة وبعد ذلك ضعي
البقدونس والملح والفلفل الاسود والكمون وجميع المكونات على الخلطة وضعيها في وعاء وضعي الصلصة وضعيها
تبرد
ثم قومي بحشو ورق العنب على الجهه الخشنه حتى الانتهاء من الورق ثم قومي بجلب
حلة وضعيف في قاعدتها اورق أو فلفل اخضر وشرائح الطماطم ثم ابداء فى لف الاصابع
ورق العنب وضعيها فى الحله
وضعي فوقهم شرائح الطماطم والصلصة حتى يتم تسويتهم وبعد ذلك ضعي اوراق العنب في الطبق
وبالهنا والعافية
ورق عنب من ايديني يجنن لايفوتكم بالصور
أوراق عنب من ايديني يجنن لايفوتكم بالصور