ورق عنب لذيذ طريقتي بالصور، طريقة عمل محشي ورق عنب.
نفسك تعملي ورق عنب وحس انه صعب عليكي عمايله ومش عرفة تعمليه تعالي وشوفي هذه
الطريقة مفيش اسهل من كدة
لعنب من الأشجار الموسميّة غير دائمة الخضرة، وتظهر أوراقُها في فصل الصيف فيستفيد الناسُ منها
في تحضير طبق الدوالي، أو محشي ورق العنب، التي تشتهرُ به الدول العربيّة، ويحظى محشي
ورق العنب بشعبيّة كبيرة لدى جميع العائلات على اختلاف أفرادِها صغاراً وكباراً، وعلى الرّغم من
الصعوبة والجهد والوقت الذي يحتاجُه هذا الطبق للتحضير، إلا أنّه من الأطباق المميّزة بالطعم الحامض
والإقبال العالي، وفي هذا المقال سنقدّم
ورق عنب بالريش
إالمكوِّنات
كيلوغرام منلحم الريش.
برطمان واحد من ورق العنب.
مكوِّنات الحشو:
كوبان من الأرز قصير الحبة.
بصلة واحدة متوسطة الحجم مفرومة.
حبتان كبيرتان من الطماطم المفروم.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقة صغيرة من القرفة.
نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
نصف كوب من زيت الذرة.
ملعقتان كبيرتان من السمن.
ثلاثة أكواب من الماء.
نصف كوب من معجون الطماطم.
ورق عنب لذيذ طريقتي بالصور
طريقة عمل محشي ورق عنب
اورق عنب لذيذات طرق بالصور
