طريقه روعه وغريبه لتقديم الفطائر, طيقة تحضير فطائر غريبة
عاوزة تعملي اكلة جديدة امام ضيوفك وزوجك يتبسط منك انصحك تعملي طريقة عمل فطيرة شاورما
الدجاج سهلة وبسيطة وجربيها
طريقة عمل فطائر غريبة فطيرة شاورما الدجاج
المكوّنات:
كوبان ونصف من الطحين.
كوب من الماء.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
أربع ملاعق صغيرة من الحليب المجفّف.
نصف ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
ثمن كوب من الزيت النباتي.
الحشوة:
قطعتان من صدور الدجاج مقطعتان. نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
نصف عبوة من اللبن الزبادي.
نصف ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.
نصف ملعقة كبيرة من الزعتر المجفّف.
نصف ملعقة كبيرة من الكركم.
ربع ملعقة صغيرة من الكاري.
ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
كوب من الجبن الموزاريلا.
جبن الموزاريلا للوجه.
طريقة التحضير
اخلطي كلاً من الطحين، والماء، والخميرة، والسكر، والحليب، والزيت، والخل في وعاء، واعجنيها لمدة عشر
دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي الوعاء بقطعة من القماش، واتركها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
ضعي كلاً من البن الزبادي، وقطع الدجاج في وعاء، ثم تبّليه بالفلفل الأسود، والملح، والكركم،
والكاري، وبهارات الدجاج، والزعتر.
طريقه روعه وغريبه لتقديم الفطائر
طيقة تحضير فطائر غريبة
طرق روعات وغريبات لتقديم الفطيرة
